Tussen 1343 en 1778 is de geschiedenis van La Vaulx-Renard diep geworteld in de regio. In 1343 vestigde Renard, lid van de heerlijke familie van Waimes en oom van de bouwer van het kasteel van Reinhardstein, zich in de regio. Als erfelijke burgemeester van het ban van Roanne was hij de stichter van het oorspronkelijke domein. In die tijd verliet hij de familienaam "de Waimes" ten gunste van "del Vaulx" of "de La Vaulx". De voornamen Renard, gedragen door een oom en zijn neef, zouden hun naam geven aan de twee constructies, La Vaulx en Reinhardstein. In de 16e eeuw verscheen de naam "Vaulx-Renard" ter nagedachtenis aan de stichter van het leengoed.
Van 1343 tot 1762 werd het domein, toen onder het gezag van de Abdij van Stavelot, van generatie op generatie doorgegeven. In 1760 erfde Antoine-Joseph het domein en werd de laatste van zijn geslacht. De financiële situatie was echter rampzalig. In 1761 droeg Antoine-Joseph het domein over aan het Kapittel van Stavelot, terwijl hij de titel van erfelijke burgemeester behield en een jaarlijkse lijfrente ontving. Zijn genot was echter van korte duur, aangezien hij het volgende jaar overleed op 45-jarige leeftijd.
Er ontstonden protesten met betrekking tot de overdracht van het domein aan "dode hand", de monniken en lijfeigenen, in tegenspraak met oude wetten. Desondanks werd het domein overgenomen door de Benedictijner monniken en werd het een populaire rustresidentie, evenals een gerenommeerd jachtgebied.
Vanaf 1778 ondernamen de monniken de bouw van het huidige gebouw: een uitgestrekt vierhoek bestaande uit drie zijden van landbouwgebouwen, waarbij het kasteel de vierde zijde vormde. Twee smeedijzeren windwijzers – een authentieke en een replica – versierd met de wolf, embleem van de abdij van Stavelot, markeren de voltooiing van de werken in 1779. De Franse Revolutie maakte vervolgens een einde aan de activiteiten van de monniken en alle religieuze congregaties, wat het einde van het Ancien Régime markeerde.
Het kasteel en de boerderij stonden toen op het punt om als "nationaal eigendom" te worden verkocht. Echter, claims met betrekking tot de eigendomsrechten van de monniken over La Vaulx-Renard werden uiteindelijk in overweging genomen, en het leengoed keerde terug naar verschillende zijerfgenamen.
De boerderij werd vanaf 1793 geëxploiteerd door boer Lambert Delvenne. Vervolgens werd Clément Simonis uit Verviers de eigenaar voordat hij het domein in 1835 verkocht aan Lambert Grisard. Bij zijn dood in 1862 liet hij het na aan zijn neef Edouard Wauters. De erfenis ging vervolgens over naar zijn zus Marie de Terwangne, geboren Wauters, en vervolgens in 1913 naar het echtpaar Charles de Harenne en Marcienne Colin-Wauters, overgrootouders van Damien Goffinet.
In 1955-1956 werd het kasteel volledig gerestaureerd om als familiewoning te dienen. In 2022 ontstond een project voor gastenkamers. Renovatiewerken zijn gestart onder leiding van Damien Goffinet en zijn vrouw Sophie Bronne. En zij zijn het die u vandaag verwelkomen in deze plek vol geschiedenis en verhalen
Van generatie op generatie doorgegeven, is het altijd een plek geweest vol leven, gelach en weerzien.
Op onze vijftigste hebben we besloten ons leven te veranderen en dit familiehuis weer in gebruik te nemen, om het een nieuwe impuls te geven.
Samen met onze drie dochters zetten we de geschiedenis ervan voort met hart, oprechtheid en authenticiteit.
Hier ontvangen we u graag, delen we graag en zorgen we voor elk detail, zodat u zich thuis voelt.
U bent niet zomaar bezoekers... U bent thuis!